ワインフェア


ワインフェア

この記事の内容:

よく充填された線形で充分に満たされた箱の前で、選ぶ方法は?地域別、色別、ラベルとメダルのおかげで?スペシャリストは、大会の大会を成功に導く手助けをします。

ワインを選ぶ男

あなたは良いワインを楽しむために味付けする必要はありません。目標は、フルーティーで、バランスがいい、良いアロマとおいしいので、このワインが大好きだと言うことです。すべてがとてもシンプルに見えます...ワイン博覧会の時に、このボトルの波の前で、選ぶべきものは本当にわかりません!赤ワインの場合、長年にわたる覇権争いの後、木質の味は勢いを失いつつあります。これ以上の硬いタンニン、すべての木質の味、収斂した仕上げおよび植物性のノート。今では、飲みやすく、フルーティーで、丸く、しなやかで、飲みやすいワインが好きです。おそらく一年中消費することを躊躇していない彼らの奔放公衆を持つロゼワインの成長成功のしるし。もちろん、ローヌ渓谷やラングドックのボルドーガードのワインは、それらがあることが意図されている場合は特に、最高でより複雑なワインに使わオーク樽で老化によって私たちの喜びを続けますセラーで。ファッション品種のワインは、彼らは彼らのブドウ品種、シャルドネ、シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンにちなんで命名されているので、ラベルされた南半球であっおよそ10年間に到着することができ、続けています。しかし、今日、時間は、彼らが来ているから、ブドウ畑のユニークさにブドウの複雑さを組み合わせた私たちの地域のワインによりです。

ワインフェア2016のアジェンダ

Intermarché:9月6日〜9月18日
UとUの店舗:9月20日から10月1日
リーダー価格:9月6日〜9月18日
Franprix:9月7日〜9月18日
ジャイアントカジノ:9月6日〜9月17日
カジノスーパーマーケット:9月2日〜9月17日
シンプル・マーケット:9月30日〜10月16日
Leclerc:9月28日〜10月8日
オーチャン:9月20日〜10月4日
カルフール:9月28日〜10月10日
カルフール市場:9月16日〜10月2日
モノプリ:9月7日〜9月25日
ニコラス:9月7日〜10月4日
バッカスの礼拝堂:8月30日〜9月29日

47種類のワイン

47種類のワイン

リージョンは、お金のためにその値のために選択された、白、ロゼ、赤を強調シャンパンパーティーや見逃すことはない、私たちの心のショットを準備します。

白人

彼らは常にアイスキューブのシールで、サービングする前にリフレッシュする必要があります。

  1. AOCCôtes-du-Roussillon Saint Roch Old vines 2015. 4.90ユーロ、ジャイアントカジノ&カジノ フィネスとミネラルの多く。
  2. AOC Vendee Fiefs Domaine des Grandes Nobiron 2015. 4,99€オーチャン。 続くべきアペラシオン。
  3. PDOトゥラインソーヴィニヨン。トゥランジェルの洞窟。グレートリザーブ2015。5.80ユーロニコラス。 生き生きとしたフルーティーです。
  4. A.OPシャブリ。 Eric BeaumardによるAmmonites 2015。 €8.95カジノとジャイアントカジノ この素晴らしいワインにはたくさんの繊細さがあります。
  5. AOCボルドードライホワイトシャトーMerlet 2015. 6,200円のカートンで5,99€販売。 1カートン購入= 1カートン無料。 記号の確かな値。
  6. MuscadetSèvreとMaine sur Lieドメーヌ・ピエール・ルネーは、NoellesCuvée威信を持っています。 4,60€レクレール。 よく出来てとてもフレッシュ。
  7. 私たちのお気に入り•A.O.C Alsace Sylvaner。家族ルイHauller。 Old Vines 2015.€4.25、オーチャン。 ヴィンテージのおかげでワインの復活。

ワインフェア: Domaine

ローゼズ

我々は決して赤い果実、柑橘類とそのすばらしく新鮮な仕上げの彼らの香りに疲れません。
  1. A.O.Cコート・ド・プロヴァンス・キャッスル・ジャンネッテ「ザ・ハウツ」2015. 5,95€カルフール。 バイオに焦点を当てた領域。
  2. A.O.CCostièresdeNîmesDomaine des Julliandes Rose 2015. 3.99フランツリックス。 最後のオレンジワインの競争で銀メダリスト。
  3. A.O.CCôtesde Provenceガブリエル・ロゼ2015. 7,85€ニコラス。 共同セラーの成功した有機キュベ。
  4. 私たちのお気に入り地中海のIGP。 Domaine des Peyre。グッドプレス2015年。8€、ワイン街道。 すでにビッグリーグに入っている新しいエリア。

ワインフェア: ワインフェア

ロワールの赤ワイン

カベルネ・フランは大多数のブドウですが、よりフルーティーなワインやライトワイン用のグロロウです。
  1. AOP Chinon Rouge 2015. Jean-Maurice Raffault。 €5.20、Intermarché。 ジャムの赤い果実の濃密なワイン。問題なしに3〜5年間のケア。
  2. PDO Saumur Champigny Field Filliatreau "leseçots" 2015. 6,95€レクレール。 美しい口の長さ、不動産の署名。
  3. ブルゴイユのAOC Saint-Nicolas Domaine Bruneau Dupuy 2015CuvéeOld vines 2015. 5,90€Auchan。 不動産の旗艦キュベ、成功は決して否定されません。
  4. ロアンヌコースト。標高430 2015. 6,50€Stores U. それは良い、密で飲みやすいです。成功!
  5. AOCソーミュールレッドブルーデモイゼル2015. 6,70€ニコラス。 古典はいつも大歓迎です。
  6. AOC Touraine Henry Marionnet最初の収穫2015. 8,90€カルフール。 典型的な芸術の最前線にあるドメイン。
  7. 私たちの好きなBourgeuil AOP。 Domaine Amirault Grosbois。 The Caillottes 2015. 6.90ユーロ、店舗 フルーティーな秋のワイン、一周して、少しでも味わえます。

ワインフェア: Domaine

ローヌとラングドックの赤ワイン

Syrah、Grenache、Mourvèdre、Carignanのブドウは、すぐに酔って飲んで数年前に泡立てるための戦いのためのものです。
  1. A.O.Cコート・ドゥ・ローヌ・ヴァレラス・ビレッジ2015ドメーヌ・リネOurs。 $ 5.70 Hyper U. ブラックカラントの香りでフルーティーです。すぐに飲める快いワイン。
  2. A.O.CCostièresdeNîmes。 Domaine SaintAndréRouge 2015.€2.99オーチャン。 即席テイスティングのため。お金のための卓越した価値!
  3. A.O.CCorbièresLastours Castle Arnaud de Berre 2013. 5,10€ジャイアンツカジノ&カジノ。 この優れたドメインの参照のcuvéesの一つ。フレキシビリティとフルーティーはランデブーにあります。
  4. A.O.Pフォルゲール。例外2014のDomaine OllierCuvée。6€Franprix。 この成功したヴィンテージの自然さがたくさんあります。
  5. AOPラングドックラ・クラペ(AOP Languedoc-La Clape) ChâteauCapitoulグランドテロワールレッド2014. 4,45€、Intermarché。 Grenache、Syrah and Carignan、スパイシーな赤い果実の香りとのブレンド。
  6. A.O.P Minervois。城La Croix Martelle Hauts de Sirus 2014. 5,45€、ハイパーU。
    スパイシーな赤いフルーツ仕上げのパワフルでパワフルなワイン。セラーで3〜5年。
  7. 私たちのクーデタークール•A.O.Cコートデュローヌ。ドメーヌ・ルージュ・ガーランス。ガーランズ2015バイオの土地。カルフール5.95ユーロ. 鮮明でジューシーな赤い果実のアロマ、絹のような口当たりと柔らかいタンニンで成功したヴィンテージ。

ワインフェア: ワインフェア

ブルゴーニュの赤ワイン

ピノ・ノワールの隣には、高齢化の可能性のある品質のカムバックを生み出すゲイ・グレープ・バラエティもあります。
  1. レッドブルゴーニュフレデリックマグニエン2015. 10,95€カルフール。 このプロデューサーは参考になります。彼の Pinot Noirは素敵なクランチとスパイシーな仕上がりのおかげで魅力が欠けていません。
  2. Mâcon-Pierreclos 2015 Maurice Lapalus&Sons。 6.75ユーロ。ルクレール。 強力な香水で最高の効果を発揮するゲームです。地下では、2〜3年問題なく。
  3. A.O.C HautesCôtesde Nuits 2014 Domaine Patrick Hudelot。 €8.50、U.ストア チェリーとブラックベリーの香りを持つ美しい物質の複雑な有機ワイン。
  4. A.O.C Coteaux Bourguignon。 Domaine Mandrillon 2015. 4.50ユーロ、Auchan。 口の中でうまく作られ、非常に気持ちの良いゲイリーgouleyant。
  5. AOCブルゴーニュコートドゥニュスの村レミセギン2015. 14,95€インターマルク。 慎重な繁殖のおかげで繊細で、たくさんの繊細さが生まれました。
  6. A.O.Cコートドボーヌ村。 Jean-Philippe Marchand「The Duchesses」2015. 10.99ユーロ、店舗 繊細な木質でしなやかでグルメな素材のピノ・ノワール。
  7. 私たちのクーデター・クールー•A.O.Cマルサネイ。 Domaine du Vieux College 2014年のレシピ14,99€Auchan。 美しい驚きを保つアペラシオン。お金のための優れた価値。

ワインフェア: 2015

シャンパン

年末の祝賀を終えるために、彼らはますますワインフェアに出席しています。
  1. Champagne Brut Fleury Bioです。 21,50 € カルフールの連絡先。 繊細なフルーツ感と気持ち良い泡のため。
  2. Champagne Yves Delozanne Brutの伝統。 €17.85リーダー価格。細かい泡の古典。
  3. Champagne Charles Valhenry BrutCuvéeスペシャル。フランプリックス。 持続的な芳香族パレットと誤った発言のない発泡。
  4. 私たちのお気に入り•Champagne Bernard Gantois Blanc de blanc。 €19.90オーチャン。 砂糖漬けの果物の香りが口の中のバランスに良い。

ワインフェア: Champagne

ボルドーと南西部の赤ワイン

メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのサインの下で、この広大なテロワールのブドウの品種の一つであるプチ・ヴェルドを忘れることなく、
  1. A.O.P Haut-Médocメドック2014.シャトー・カロン・サン・ジェムメ2014. 11,90€カルフール。 フィネス、エレガンス、洗練:大成功です。
  2. A.O.PMonségur2014のボルドーレッドM。ヴィニヨン・レヌス・ド・モンセギュール。 $ 4.49 Auchan。 カベルネフラン、強烈なフルーツとスパイシーな仕上げ。
  3. A.O.C Medoc Red Aux Patache Horses 2012. 6,50€リーダー価格。 その柔軟性とフルーティーさをすぐに飲みなさい。
  4. A.O.CボルドースーペリアレッドシャトーVrai Caillou 2014. 5.30リーダーPrice2ボトル+1個無料で購入できます。 喜びはあまりにも多くを支払うことなくそこにあります。
  5. A.O.C Cahors Domaine Triguedina。クローザチャペル2012。 €8.50オーチャン。 従うべき素晴らしいワインメーカー、そして決して失望しない人。
  6. A.O.C Pessac-LéognanRed。 Castle Cruzeau 2012. 12€Franprix。 強力な鼻、スパイシーな材料。 3〜5年のデカントまたはガードのために。

ワインフェア: Champagne

  1. A.O.PボルドースーペリアキャッスルParenchèreRed 2012. 6,90€Intermarché。 濃縮されているが、熟した黒い果実の花束でうまい。
  2. A.O.CCôtesde Bordeaux。 Châteaude Francs "The cherry trees" 2014. 9、50€、レクレール。 ボルドーのオーナーHubert deBoüardの指導の下、エレガンスをお楽しみください。
  3. A.O.C Marcillac The Crestes 2015. 6,65€ニコラス。 あまり知られていない名前の美しい作品。成功。
  4. A.O.P Fronton。 ChâteauLaurou Rouge 2014. 5.80ユーロ。ワインの道 A
    芳香族パレット
  5. 私たちのお気に入りA.O.Pコートデブール城Fougas Maldoror 2014. 10,95€Auchan。 バイオダイナミクスの素晴らしい仕事。それは素晴らしい、絹のような、スパイスのタッチでバランスされています。

保全

Philippe Bonetto-Fabrolのアドバイス:
ワインは12-15℃の一定温度に保たれなければならない。また、70〜75%の湿度測定が必要です。乾燥しすぎている場合は、コルクが乾燥し、引き込み、空気を通します。逆に、多すぎる湿気は、ワインの味に影響を与えることができるコルクの上にカビの開発を可能にし、それを変更します。私たちは彼の味に応じてワイナリーを造ります。しかし、オーガニックワインをワインショップで販売している私にとっては、ワインを味わい、それが気に入っているか、ガイドされているかを見てみるのが良いでしょう。この場合、私は顧客に12-18本のボトルを持ち、6本のカートンを保管し、次に2〜3年後には他のものを飲むように勧める。その後、ワインがどのように進化しているかを見るために、2年ごとに1瓶を飲むことができます。プラグには注意してください!ボトルに合成キャップが付いているので気密なので、3年以上は保管しません。ワインは呼吸が必要です!
ドメーヌ・ボネット・ファーブル
Hauts de Jaffagnards
26700ガード・アダーマ
04 75 52 14 38

ヴィンテージ

oenologistsによると、2015年は赤ワイン、特にボジョレの良い年です。春は例外的ではありませんでしたが、ブドウは美しい香りを発達させるために夏の熱帯と美しい晩期を楽しむことができました。これらはガードのワインです。赤のメリットは、白とローゼのメリットが少ないことです。 2015年の白ワインの酸度はそれほど顕著ではなく、その鮮度は経時的に低下する可能性があります。したがって、すぐに消費する。アルザス、ブルゴーニュ、ラングドック、ローヌ、コルシカの赤ワインと白ワインにも、良い年です。 2013年は、地域に関係なく、実際には良い年ではありません。 2012年には、ローヌワインとブルゴーニュホワイトに焦点を当てる方がよいでしょう。 2011ヴィンテージでは、ワインフェアの価格が上昇し始めています。バーゲンはラングドックのワイン、南西部のレッド、特にボジョレのワインに集中しています。

インターネット上のワイン市場

オンライン販売サイトAvenue des vinsのマーケティング担当ディレクター、Lolita Drouelleとのインタビュー。
  • お店で見つけたワインフェアを開催
絶対に!これは私たちのためのハイライトです。売上高に3を掛けます。高品質のワインを5〜10ユーロで提供する小規模生産者を選びます。私たちはどこにも見つからないワインを発見することを目指しています。
  • あなたはインターネット上でワインを買いたい読者にどのようなアドバイスをしますか?
私は価格が低すぎることに注意するように伝えます。ときどき大量の分解作業があり、品質が必ずしもランデブーであるとは限りません。また、ワインの保全の仕方にも注意を払う必要があります。いくつかのボトルは非常に悪い条件で保管されています。サイトの質の高いチャーターを読む方が良いです。
  • 配送が問題になることはありますか?
一般的には...ワインは2日から1週間の間にサイトに沿って配達されます。 Avenue des vinsは48時間でお届けします。問題がある場合は、解決策を見つけるためにここにいます。また、ワインフェアのヒントは、注文する前に瓶に注文することがあります。しかし、この場合は、株式を注意してください!
アルコール乱用はあなたの健康に危険です。モデレートで消費する。

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