プロヴァンスの葡萄畑に咲く香り豊かな白い花は何ですか?


プロヴァンスの葡萄畑に咲く香り豊かな白い花は何ですか?

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2月の終わりに、トゥールーズ近くの地域を渡って、香り高い白い花がブドウを覆った。それは何ですか?

偽ロケット (Diplotaxis erucoides) 地中海地方の美しいブラシ科です。ブドウの雑草とみなされ、オリーブの木々にも存在します。毎年、それは穏やかな気候の下で一年中ブルームで観察することができます。その種子は、あまりにも寒い場合を除き、分散した後、非常に迅速に発芽する。若い葉を収穫してサラダを作ることができます。もしあなたが家にいたいなら、3月から9月にかけて、粘土や石灰岩の土の中で、太陽の下で、場所に植える。

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