タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト

おいしい小さな紅葉のデザート、verrineで提示する...確かな成功!

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト

この記事の内容:

準備: 20分
料理: 10分

成分:

4名用

  • タルバイ豆200gを調理
  • キャスターシュガー90g
  • ラム大さじ1
  • 1/2バニラポッドのパルプ

果物の場合:

  • ½リンゴ(ロイヤルガラまたはグラニー)
  • ½中程度の梨は熟しすぎない
  • 1/2バニラポッドのパルプ
  • デリケートな味のエキストラバージンオリーブオイル大さじ2杯
  • レモンジュース1大さじ

タルブス豆クリーム

タルベスの豆を混ぜる。砂糖が溶けてクリームを形成するまで約10分間砂糖、バニラパルプと弱火でそれらを調理。

冷やしてラムを加えましょう。

このTarbes beans creamを眼鏡の半分に塗ります

果物

オイルとバニラパルプを鍋に注ぎます。リンゴとナシを洗って、小さな立方体に切る。パンを加熱し、金色になるまで2〜3分間炒める。

レモン汁を振りかけ、タルベス豆クリームに入れます。サーブ。

お楽しみください!

エロイーズの言葉

シーザーわたしレンダリングすることはカエサルのものです:このおいしいレシピはエンナOnoratoのブログによるタルブ豆赤ラベルのために特別に設計された「日中昼食。」

この調製は耐えられない(砂糖なし、卵なし、牛乳なし...)

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト: タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト

リンゴと梨のソテータルトンの豆のverrines

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト: 2バニラポッドのパルプ

材料

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト: おいしい小さな紅葉のデザート、verrineで提示する

ミキサーで調理された豆の通路

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト: 2バニラポッドのパルプ

リンゴと梨の調理

タルベスの豆のクリーム、梨、フライドポテト: 2バニラポッドのパルプ

祈りの祈り

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