野菜畑の野菜


野菜畑の野菜

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辛抱強さは、すべての庭師の強みではなく、遅いサイクルで植物を収穫するのを待っている間に、彼らが待つことを可能にするいくつかの急速に成長する野菜があります。サラダ、大根、多年生の野菜、忙しい庭師のために探せるように多くのオプション!

サラダ

カットされるレタス、つまり、根を所定の位置に残す葉を切断して、葉がはね返るため、年間を通じていくつかの収穫が確実に行われます。そのためには、時間をずらして収穫するためには、各シーズンに適した品種を選ぶだけで十分です。これらのサラダでは、季節や気候条件に従って、播種後30〜45日の最初の収穫を得ることができます。 1つのトリックは、冬にトンネルの下で成長させて、成長プロセスをさらに加速することです。春と秋には、すべての条件が満たされ(雨、穏やかな気温)、最良の時期に収穫が得られます。夏には、種子があまりにも速く上昇するのを避けるために、あなたのボードを少しシェードしてください。

クレソン

クレソンは葉のような野菜で、味があります。条件が正しければ、24時間後に発芽し、播種3週間後に収穫される。それ以外の場合は非常に熱くなるので、若い葉を選ぶことをお勧めします。再び、2〜3の連続作物を考慮することができる。この吸い殻は、明るくて新鮮で湿った土です。それは種子の中で上昇せず、夏の日陰で播種するように非常に頻繁に水をかける。

大根18日

それは播種後18〜20日で収穫することができるので、適切に命名されています。 3月から5月にかけて、8月下旬から9月下旬にかけての播種のために非常に速い成長が見られます。この大根は熱をあまりにも嫌いです。

ピンクの大根の苗を15日ごとに広げてできるだけ早く収穫し、掘り上がらずに種まきにならないようにします。葉はまた、特にスープやスープで食べることができます。

ほうれん草

ほうれん草は、肥沃な土壌で栽培され、新鮮なままであれば、非常に速く成長します!その美味しい若い葉をサラダで収穫するのに1ヶ月半から2ヶ月待つだけです。より成熟した葉は、調理され、調理され、オムレツ、クリーム、キッシュまたはグラタン。ホウレンソウは秋または早春に播種されます。夏の期間は避けてください。この植物は黄色くなりすぎて種に行きます。

永久野菜

多年草の野菜は一年を通してキッチンガーデンに残り、必要に応じて収穫されます。ローベージ、甘いタマネギ、多年生のニラ、キャベツ・ダウボントンはすべて生きている野菜で、一年中収穫しています。別の利点:一度植えられれば、彼らは何年もそこにいます!

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