トマト、スペック、ブッシュのタルティン


トマト、スペック、ブッシュのタルティン

この記事の内容:

前菜やブランチとしてトマトが広がります

トマトパン、斑点やブッシュ - ADアミエルとV. Lhomme - トマトとフランスのきゅうり

準備: 15分

材料

4名用
  • 4つの美しいスライスのシリアルパン
  • ブッシュ(ヤギチーズ)150g
  • 1つのチーズの束
  • 1 tsp。液体ハニー
  • 3つのトマト
  • スペックハム4枚
  • 塩、ミルと胡椒。

準備

香辛料を洗って、布で乾燥させ、チョップする。
あなたのロボットのボウルにブッシュ、ハニー、チーズを注ぐ。あなたが緑のクリームを得るまで混ぜる。この準備に季節を合わせ、塩とコショウで味付けしてください。
トマトを洗って乾燥させ、スライスします。
スペックハムのスライスを約3cmの細片に切る。
ブッシュのクリームで広々としたパンスライス。その後、トマトのスライスとハムのストリップで覆います。
唐辛子粉砕機を回し、香辛料の枝を広げて奉仕する。
南部のワインは、赤コルビエールので、新鮮なフルーティ、Garrigueののノートで、スモーク斑点ハムを落下さと軽さながら、草本ブッシュとの結婚ではありません。それを新鮮にしなさい。 Carole Bacon-Mellenotte&Geoffrey Barrassin

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