タイ4品目:チキンココナッツ鍋


タイ4品目:チキンココナッツ鍋

この記事の内容:

難なくタイの料理を探索するために、スパイシーなレッドカレーペーストで育ったチキンとココナッツミルクを強調表示する4つの材料のレシピです。

フレンチチキンココナッツカレー

すばやく準備して調理するために、これらの小さなブランクは、入り口として、または料理として使用することができます 準備: 20分
料理: 10分

材料

4つのブランク
    • チキンフィレ200g
    • 30ココナッツミルク
    • 1大さじ赤カレーペースト
    • 1卵

準備

  • 鶏肉を非常に薄くします。
  • サラダボウルで、ココナッツミルクとカレーを混ぜる。鶏肉、卵、塩を加えてください。すべてよく混ぜる。
  • 混合物を4本のラーメンに入れ、沸騰水の鍋や圧力鍋のスチーマーバスケットの上に置かれた竹のスチーマーバスケットに入れます。
  • 20分間クックします。
  • 赤いコショウとカフェールの石灰を振ってすぐに味わってください。

変種および参考書

4つの食材でタイの本をカバー

4つの成分のタイの本タイのカバーより多くの風味のために、最初にカフル石灰が暖かいココナッツミルクの中に残るようにしてください。ココナッツミルクには石灰を加え、コリアンダーを細かく刻みます。
このレシピは、Mangoが発行した4つの成分で、本のタイから抽出されます。

写真: サンドラマウット
テキスト/レシピ: カミーユソルビエ

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