サマーサラダ


サマーサラダ

この記事の内容:

人数: 8人

食材のリスト

  • お好みのグリーンサラダ1個
  • チェリートマト40本
  • モッツァレラの小さなボール40個
  • リンゴ1本
  • 16個のピクルス
  • 24個の小さな白玉ねぎ
  • パルマハム(またはchiffonade)の16の非常に薄いスライス
  • 旧式のマスタード2杯
  • ワイン酢1大さじ
  • バルサミコ酢1大さじ
  • オリーブ油大さじ4

準備時間: 15分

レシピ

サラダドレッシングを準備する:古いマスタードをワイン酢とオリーブオイルと混ぜる。

バルサミコ酢を予約してください。

シーズンサラダと8つのスーププレートに分割して提供します。

各プレート上の場所:5個のチェリートマト、モッツァレラボール5、2薄切りピクルス、3個の小さなタマネギといくつかのリンゴの作品。

パルマハム(またはシフォナード)の薄いスライス2枚を上に置きます。

サービングする前に各プレートにバルサミコ酢のスライスを注ぐ。

アドバイス

いくつかのバジルの葉やミントで各プレートを飾ることができます。

ファンのために、いくつかのcroutonsが歓迎されるでしょう!

ありがとうセヴェリン

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