バニラ入りストロベリージャム


バニラ入りストロベリージャム

この記事の内容:

バニラかイチゴ?両方!バニラの香りによって微妙に増強されたフルーツジャム:トースト!

フルーティーな朝食のためのバニライチゴジャム

準備: 30分
料理: 30分

材料

  • 300gの約5ポットについて:
  • イチゴ1200 kg
  • ブラウンシュガー850g
  • 1レモン
  • 1バニラポッド

準備

イチゴを洗い流し、排水して取り除く。
ボウルで、イチゴと砂糖の交互の層。バニラを1cm片に炒める。
穏やかに時々混合して12時間浸す。
ジュースを集める。ジャムパンに注ぎ、中程度の熱で10〜12分間調理してシロップ状の粘稠度を得る。
沸騰しているシロップにレモンジュース、イチゴ、バニラを加えてください。
低温で20〜25分間煮る。
熱からボウルを取り除き、脱水し、乾燥した鍋に注ぎます。
、蓋をネジ瓶を頭に置いて、それらを返す前に冷ますと、光を避けて、涼しい場所に保管してください。
風味を保つ
イチゴを洗って汚れや残留農薬を除去する。
水が中に入って香りが柔らかくなるのを防ぐために、落とす前にこれを行ってください。

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