メキシカン赤豆

あまりにも頻繁に忘れられたパルスは、冬の間、素敵なレシピを作ることを可能にします。

メキシカン赤豆

この記事の内容:

準備:10分

料理時間:1時間20分

メキシコの豆の成分

成分:

4名用

  • 250gの豆
  • 牛肉(チャック、バスレブ)400g、
  • 1つの美しいタマネギまたは2つの方法
  • 1唐辛子
  • 油、塩、コショウ、唐辛子
  • トマトジュース
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ピーマンとタマネギを調理する

1日前に、大量の水に豆を浸します。

2 - 翌日、圧力鍋で30分間調理します。

3-キャセロールで、細かく切り刻んだタマネギと唐辛子を油のスプーン2本で立方体に炒める。

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肉をソースで調理する

4 - 細かく細かくカットします。 5分間クックし、トマトジュース、塩、沸かしを弱火で約30分間加える。

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調味料の矯正

5 - 豆を排水し、クミンパウダーとコショウ1スプーンでソースに加える。弱火で10分間煮る。

6-調味料を整える。

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メキシカン赤豆

お楽しみください!

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Eloiseの小さなヒント:

あなたのゲストがスパイシーな料理を愛している場合は、よりエキゾチックな鳥の唐辛子を使用することができます。

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