古いトマトの再発見

どのくらいの種類のトマトが知られていますか?カウントをすると、私たちに最も情報が多いので、最大10に達する!自然は何百というものを提供します。私たちはさておき、「マルマンド」を残しましょう、「聖なる石」と「ビーフハート」無視トマトの世界に飛び込むために、夏が来たときに、まだそう感謝しています。

古いトマトの再発見

この記事の内容:

最も忘れられていないのは...

ベルンのトマトローズ

ベルンのバラ

トマトは、アンデスの渓谷からの到着以来、征服者のおかげで、私たちにすべての色を見せてくれます。黄色、オレンジ、緑、赤、白、黒、ピンク、カラフル、シマウマ、染色された...それはまた、楕円形や円形肉質を通じて、風変わりに嘘に至るまでさまざまな形態をとることができます...その詩心から再学習するのは時間がかかります。

したがって、しばらくの間、商人と農家の屋台は、未開封のフレーバーを告げる名前を持つ、人口密度の高いトマトである。ベルンのバラは良い例です。アマチュアの甘い香りの味のためにアマチュアに魅了された、それは足が豊かであると評されている非常にジューシーなトマトです。 4月に播種し、6月に地面に植えられた場合、通常のビッグサイズで、ピンクトマトベルンは、生産の早期十分な、とも非常に定期的に知っています。

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パイナップルトマト

パイナップル

トマト「パイナップル」もそのクラスで女王になっています。それは確かにオレンジ色のトマトの中で最大のもので、グルメには甘くて味の良い味があります。それは夏の終わり(90日)の品種で、大きなスライスで提供されるとダイナーに感心します。 「パイナップル」タイプのトマトはいくつかあります。それらはお互いの風味がわずかに異なりますが、すべては、果物を700グラムに定期的に生産するこの共通点を持っています。

Black Crimeaは、奇妙なブラック・ブルガンディー・カラーが緑色に変わったことで最も知られているものの1つです。肉は濃く、トマトは丸い。それは、酸性度が低く、種子が少ないため、子供たちに非常に人気があります。しかし、それは同種のものよりも爆発しやすく、収穫のかなり早い繊細な果物です。各足はほぼ4kgを生産することができます!

また読む:果物、野菜、どのような違い?

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そして、忘れない人

トマト・テトン・オブ・ヴィーナス

金星の乳首

私たちがいつでもすぐに忘れずに、一度再発見された特定のトマトがあります。金星のティートンもその一つです。 2つの理由から。その肉は密であり、その種子はほとんどなく、これは味わいのための強力なポイントである。しかし、それは特に円形の形状は、それが外観の最も珍しい品種の一つとなる小さな乳首によって終了しました。この足で作られた果物はかなり規則正しく、体重は200〜300グラムです。

最も甘いトマトの中で、小さいサイズのものが賞を獲得することが多い。これは非常に甘いと強い香りと黄色のチェリートマトのクリーミーな白は間違いなく料理の歴史に残る、白ウサギの場合です。さらに、この品種は非常に豊富な生産量を有し、最初の霜が終わるまで終わらない。

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白ウサギトマト

「白ウサギ」チェリートマト

minisのカテゴリでは、トマトの "burgoinオレンジ"を忘れないでください。この小さなオレンジ色のトマトはピンポンボールのサイズで、ジャムでの使用を推奨するファンを誘惑します(1ポットあたり果物350g)。非常に生産的で、非常に香ばしくて甘い、グルメによると、2メートルの高さに達することができます!

雑誌の中から一番完璧なトマトは「ソフィーの選択」によって具現化されています。ノーマルサイズのトマト(100g)。一度カットすると、中心に理想的な大きさの小さな十字形が現れます。しわではなく、爆発にほとんど鈍感です。果物が較正されたスーパーマーケットの屋台の一部である可能性が非常に高いです。それ以外は...彼の味ははるかに面白いです。甘い、タルト、口の中に長く残って...最後に、その肉はジューシーであり、足は病気に非常に強い。

もちろん、これらすべての小さな味の喜び(リストはまだまだです)は、私たちが文化の助言に従えば起こります...

続きを読む:

  • 古くから知られていないトマト
  • トマト:最高の品種
  • 古い品種:以前より良かったですか?
  • 病気のないトマト:本当に効果的なもの
  • 私のトマトにはどんな病気がありますか?

写真クレジット: Tomodori.com、古い品種のトマトの参考サイト。

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