Purslane


Purslane

この記事の内容:

Purslaneは地面を覆う庭の雑草と見なされます。それは時には「祝福された野菜」と呼ばれる古代から非常に人気のある緑です。

Purslaneはサラダで生のまま食べられますが、ホウレンソウのように調理されています。

Purslaneはサラダで生のまま食べられますが、ホウレンソウのように調理されています。

文化シート

ソル: すべての土壌
間隔: 15 x 25 cm
出現の期間: 地面には、5または6日間
収穫: 7月〜11月
播種: 5月から8月

多様

市販されているのは、広範な草の根だけであることが知られています。

かなり発達したフェアリーフラワーは、甘くて心地よい味わいを提供し、サラダすべてに爽やかな感触をもたらします。

文化

Purslaneは柔らかく暖かい土壌を好みますが、多くの土地を受け入れます。注:それは非常によく熱をサポートしています。

  • 土壌を細かく粉砕して表面をほぐし、フライパンに20 cmほどの間隔で播種して土を緩めます。
  • 穏やかな天気で練習しましょう。なぜなら、種子は非常に上質で、風によって容易に散布されるからです。
  • 種を覆うことなく覆い、次に苗のりんごを定期的に散水して急いで持ち上げます。
  • 間伐は、植物を15cm離して行うことができる。
  • 柔らかい葉を得るために植物の間に大量の水。

収穫

播種後2ヶ月間刈り取るには、ナイフで苗を切るか、爪で茎を挟みます。その後、再増殖を促進するために振りかけると、霜まで2〜3回の収穫が行われます。

Purslane '広葉樹ゴールデン'。

Purslane '広葉樹ゴールデン'。

ガーデナーのアドバイス

もう一つの植物は "冬の木こり"と呼ばれています。これはキューバの粘土です(Montia perfoliata)。 3月末から8月末には3ヶ月後に収穫され、より素朴なので3〜5回の収穫が可能です。葉や茎はサラダで食べたり、ホウレンソウのように調理したりします。

によって
テキスト: ミシェル・ボーベス
テキスト: グイライヌGOULFIER

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