私たちの庭園で種をまく生物多様性


私たちの庭園で種をまく生物多様性

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2010年は、2006年12月20日の国連宣言に続いて、生物多様性の年と宣言されました。プライベートガーデンは、フランスで百万人以上のヘクタールまたは結合されたすべての首都圏の自然保護区の4倍の面積についてはカバーしています。すべての庭師が行動を取り、彼女の土地で、動物や植物の最大の多様性を歓迎するために日々行動することが不可欠です。

スペインの豆の実生、パトリシア・アウブレーの野菜園(62)

習慣を乗り越えさせないでください!あまりにも頻繁に我々は好む野菜と私たちは私たちの庭でほぼすべての時間かを成功するために知っているの連続ランク種や品種にまくと植物に満足しています。それは播種たり、野菜の種の一つの様々なを植えたときにされている場合でも、リスクは時に力の害虫や病気の攻撃全体の作物を失うために最も大きくなります。害虫の被害を軽減するには、同じ場所に好きな植物を集中させないようにすることが不可欠です。大根のすべての品種は、そのため関心が混合物を作るために...トマトやジャガイモの品種全てが同じ顔カビ耐性を持っていないのノミカブトムシの攻撃を受けやすいようではありません!作物や皿に色やフレーバーの多様性をもたらすブレンド。
これらの混合物は、若い豆の列の間に、黒色のアブラムシを除去するために播種し、球状フェンネルの行に対しては、カブトムシまたはひどいフライカブから保護されるカブの種をまきます。

他の理由で結婚

不作や好みや色の多様性のリスクを減らすことに加えて、混合野菜の苗は、時には他の利点を持っています。したがって、大根の種とニンジンの組み合わせは、ニンジンの苗を薄くするのを避けることができます。わずか数週間で大根を収穫し、根が互いに干渉することなくニンジンを成長させるのギャップを残しています。同じ静脈では、前者が急速に消費または他の場所に移植されているためにニンジンとレタスのカットの種をまくことができます。あなたはまた、3つのセットを播種することができます、それはさらに良いです!
数週間の間隔をおいて甘いコーンとローイング豆がよく混和し、特に自分自身が成長するのに十分です。牛をインストールする必要はなく、コーンストックは豆の保護者の役目を果たします。そしてあなたはキッチンガーデンのスペースを獲得します!ベリースカッシュ(例えば、「Baby Boo」や「Jack Bee Little」など)とトウモロコシを結婚させる。後者の場合、トウモロコシの3つの穀物で苗を植える必要があります。

庭から調理された料理

皿を構成するすべての野菜を同時に収穫関連付けを忘れないでください:
- 春の庭師のためのエンドウ豆およびミニカバ;
- トマト、バジル、パセリ、新鮮で香りのよいサマーサラダや美味しいカップル。
- 茄子、ピーマン、トマトは同じ列にあり、おいしいラタトゥイユがあります。

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