シナモンパンプキン塩漬けパイ(グルテンフリー)


シナモンパンプキン塩漬けパイ(グルテンフリー)

この記事の内容:

人数: 4

食材のリスト

  • 栗粉125g
  • バター65g
  • カボチャ肉500g
  • コーンスターチ20g
  • ミルク25 cl
  • バター20g
  • シナモン(またはナツメグ)の½ティースプーン
  • コショウ

準備時間: 20分

料理時間: 35分

休憩時間: 30分

レシピ

カボチャをはがし、種を取り除く。

フードプロセッサーに肉を火入れし、蒸し器で10分間料理する。

パイ生地を準備する:大皿の中に、小麦粉、塩のピンチとダイスした柔らかいバターを混ぜる。

あなたの指先でミックスし、少しずつ水を2〜3杯入れてください。

あなたのボールがあるまであなたの指先でミックスしてください。

最後に、手のひらで生地を粉砕して、より均質にします。

生地を30分ほど冷蔵庫に置きます。

オーブンを180℃に予熱する。

ベーパメルを準備する:鍋の中でバターを溶かす。

一度にコーンスターチを加える。

中程度の熱で数分間泡立て、料理する。

濃厚なソースと均質になるまで少しずつミルクを注ぎます。

熱、塩、胡椒をはずし、シナモンを加えてください(あなたの好みに応じて、ナツメグはどこにありますか?)

生地をベーキングペーパーに広げ、パイプレートで飾る。

カボチャの肉を生地の上に広げ、ベシャメルソースで覆う。

35分焼くと緑のサラダが付いてくる。

アドバイス

生地をあまりにも多く働かないように注意してください。これは脆くなるという効果があります。

ビデオ関連記事: .


お勧めの記事
  • アイスプリニサンピエール

    半分にトマトを切り、種を取り除き、ストリップに唐辛子を詳述し、グラタン皿にすべてを手配。砂糖とレモン汁とバターを溶かすと野菜の上に注ぎます。 35分間210℃で予熱したオーブンで焼きます...さらに

    閲覧数: 16680 +ビデオ
  • 品種に応じてリンゴを調理する方法

    リンゴを調理して祝うための複数のレシピ!さらに

    閲覧数: 17000 +ビデオ
  • トマトジャムのレシピ 'Marmande'

    アジェンのテーブル・ダルマンディのシェフ・ミシェル・デュサウによるバニラとオレンジの皮によるマーマレード・マーマンデ・ジャム・レシピ。さらに

    閲覧数: 4004 +ビデオ
  • サラダのソースのアイデアのアイデア

    チーズ、クレソン、arugula、レタス、生野菜...あなたはサラダを変え、調味料を変えます!クラシックサラダドレッシングやサラダのソース...さらに

    閲覧数: 3972 +ビデオ
  • タイ4品目:タイのマリネ

    マリネやシーズンサラダ、魚のソースとライムを準備するために使用されるタイのソース。さらに

    閲覧数: 16541 +ビデオ
  • クルミとゴマのブラウン

    このレシピがうまく提供する前に冷ますとあなたのゲストを驚かせるために、事前に準備するクルミやゴマとブラウニー時間未満!さらに

    閲覧数: 4027 +ビデオ
  • レークのフライ

    このレークカスタードレシピの準備時間は15分です。さらに

    閲覧数: 4058 +ビデオ
  • あなたの自家製肉を作る:ルマンのリリート
  • ベーコンで壊れたエンドウ豆のスープ
  • パイナップルとレシピの健康的な美徳
  • ロイヤルガレットのロイヤル香水
  • 日本料理:寿司用酢米
  • フレンチパインとココナッツのGalette des kings
  • バナナ入りミニケーキ
ほとんどのカテゴリから訪問
コメントを追加します