Rocambolaタマネギ

タマネギはすべてのタマネギの中で最も元気です。それを収穫するためには、他のタマネギのように球根をはがすのではなく、その球根を選ぶ。この素晴らしい植物は庭に新鮮さをもたらします。

Rocambolaタマネギ

この記事の内容:

好奇心あふれる永遠のタマネギ

タマネギの球根

もともと南ヨーロッパとエジプトのこのタマネギ(Allium cepa var。 proliferum)はアリ科科の多年草である。その青緑色の茎は50〜80cmの高さで、持続性があり、チーズを少し思い起こさせる。最後の春の終わりにピンクの花序が現れ、4または6で分類された小球根の2または3段階が得られ、熟したとき赤色になる。彼らは茎の端に置かれているように見え、そのぼやけた様相は非常に興味深い。

文化

作付け

Rocambolaタマネギ

2月から3月または10月から11月にかけて、球根(または房を分けた場合は電球)を40cm離れた線に植え、25cm離して配置します。 3cmの細かい土で覆う。重い土壌では、水分を除去するために盛土に植える。定期的にビネズ。収穫されていない球根は、茎が乾燥しているときにはすぐに根を下ろすときに、単独で地面に落ちます。 4年または5年の間その場所に残し、次に塊を分けた後に球根または地下の球根を移植する。

フロアと展示

Rocambolaタマネギ

たとえ彼が砂のような傾向の軽い土壌を好むとしても、良い、よく育てられた庭の土は彼に合っている。腐敗の危険につながる新鮮な肥料は避けてください。球根の形成に必要な日当たりの良い状況を好む。

野趣

非常に強く、この玉ねぎは干ばつを許容し、病気に抵抗します。彼には感謝しないFabaceae(エンドウ豆、豆)の接近を避けてください。

収穫

開花するまで若葉を収穫するが、球根の生産を確実にするために過度にはしない。 7月から9月に球根を集める。その後、葉を地面から5cm折り曲げます。乾燥球根は冬の終わりまで乾燥して冷たく保たれます。

使用

葉は香辛料と同じように使用されます。成熟に達した球根はシャルロットのように食べられ、繊細な味を持っています。彼らは酢でおいしく甘いです。植物の持続可能性を保証する球根については、それらの風味は強く、それらは良好に保たれない。

また読むには:

  • 多年生野菜
  • 好奇心が強い庭師のキッチンガーデン
  • キッチンガーデンの多年草
  • タマネギ:主な品種

ビデオ関連記事: Bienvenido al canal de Youtube de Rocambola.com.


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