自然、バニラ、シナモンまたはショウガ:クリスマスショートブレッドレシピ


自然、バニラ、シナモンまたはショウガ:クリスマスショートブレッドレシピ

この記事の内容:

伝統的なクリスマスのクッキーが味わい深い!

エクスプレスショートブレッドのクッキーレシピ

準備: 30分
料理: 12分

材料

  • 30〜40クッキーの場合:
  • 400gの小麦粉
  • 塩の1つのピンチ
  • キャスター・シュガー120 g
  • 1卵白
  • ソフトバター250g
  • アイスシュガー

準備

小麦粉と塩と砂糖をボウルに入れ、卵白を少し叩き、バターを柔らかくして小片にします。
あなたは滑らかなペーストを持つまですべてを混ぜる。それをボールに巻きつけ、粘着フィルムで包んで冷蔵庫で約30分間休ませる。
オーブンを180℃に予熱します(項目6)。
生地を6または7 mmの厚さにロールダウンします。
クッキーカッターまたは小さなシャープなペアナイフを使用して、あなたの選択した形(スター、月、太陽など)のクッキーにカットします。
軽く油を注いだベーキングシート、またはシリコンベーキングシートにクッキーを配置してください。デモールに最適です。
途中まで焼き、12〜15分間調理します。
ショートブレッドを調理するとすぐ、スパチュラでそれらを剥がし、ラックに並べます。砂糖漬けを振って冷やして完全に乾かしてください。
すべてのクッキーをプレートに置くことができなかった場合は、次のバッチの操作を繰り返します。
気密金属箱では、数日間保管されます。
エキゾチックノート
さまざまな味のビスケットを作るには、生地を3つの部分に分けます:1 tspを加えます。コーヒー シナモン 1日目、1 tsp。コーヒー バニラパウダー 2番目と1つ目のtspで液体になります。コーヒー ジンジャー 3日に

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