新鮮なチーズを入れたLeek Makis


新鮮なチーズを入れたLeek Makis

この記事の内容:

スターターまたは前菜、ニラは海藻のシートを置き換える元マキレシピとして。

開いた地面に葱

開いた地面に葱

材料

6名用
  • 5つの美しいニラ
  • 250gの飼料
  • ミントの2つの枝
  • 醤油大さじ6
  • ピーナッツ油、塩、胡椒3杯

準備

白身の皮をむき、洗ってください。それらを排水する。
セクションを3〜5cmカットします。
15分蒸気にする。心を離しなさい。
洗濯、乾燥、チゼルミント。
新鮮なチーズと3分の2を混ぜる。塩とコショウの季節
この準備で中空のネギを詰めてください。
マキをプレートの上に置きます。
ミントの残りの部分を振りかける。
ボウルのピーナッツオイルで醤油を乳化する。このソースを6つの小さなボウルに分けます。
スターターとしてや食前酒としてドレッシングでこれらのまきを提供しています。
ヒント:
スープやキッシュで残りの緑と葱を使用してください。

テキスト: ミシェル・ボーベス
テキスト: グイライヌGOULFIER

ビデオ関連記事: HOW TO MAKE SUSHI | Avant-Garde Vegan.


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