リンゴの収穫:3週間前まで


リンゴの収穫:3週間前まで

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全国協会梨リンゴの観察によると、リンゴ2011の収穫は非常に早いでしょう。ピッキングは、特定の地域では3週間前に行われます。全国では、生産地によって7日から20日に収穫日を進める必要があります。

リンゴと梨を選んで、木のPInard、写真F. Marre / EsdemGarden

最初のピッキングは7月末に行われます

全米梨協会(ANPP)によると、東南アジアの果樹園は7月末に最初に収穫されます。 8月の初めに、サウスウエストとロワール渓谷の農場を2週間先に、そして最後に北朝鮮の農場を3週間先に進める。 ANPPは、国の西部と北部が、この数ヶ月の気象条件で説明できるこの例外的な前兆によって特に懸念していることに気付いています。

時間前の春はリンゴの木の早さを好んだ

2月に登場した突然の春の気候は、早ければ3月にりんごの早い開花を好んだ。この段階では、果樹園の大部分が灌漑されているため、干ばつは果物の開発に直接影響しませんでした。フランスの果樹園で広く使用されている水滴システムは、水の無駄を避けることによって木のニーズを正確に満たすことができます。これらの方法は、「環境に配慮したオーチャード」品質憲章に関わるフランスの栽培者の持続可能な発展に対する恒久的な懸念に対応しています。

初期ではあるが通常の収穫

この前処理は、開花を考えると正常に見える新しい作物の量に影響を与えるべきではありません。次の8週間は果実の成長に決定的な影響を与えます。定性的に言えば、悪天候を避けて、2011年の収穫は「良いビンテージ」でなければなりません。

ANPP:彼らの職業に熱心なリンゴ生産者の団体

ナショナル・アソシエーション・ポムーズ・ポアリーズ(ANPP)は、2009年8月に公的機関により認定された、リンゴと梨の生産者団体のフランスの協会です。
プロデューサー組織、独立した生産者、荷送人、そして中央事務所や実験センターを通じて1500人の生産者を代表する約160人のメンバーがいます。
これは、86万トンのリンゴと35,000トンのナシを表しています。

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