Helianthi


Helianthi

この記事の内容:

アーティチョークのその細かい味によってキクイモ近く、helianthiはオリジナルと調理しやすいです。

helianthi:キクイモとして調理され塊茎

テクニカルシート

ラテン語名: Helianthus strumosus
植物の種類: 根菜
プランテーション: 3月から4月
収穫 :11月から3月
露出: 晴れました
ソル: 深いです

培養条件

その花は特に装飾的ですが、ヘリアンティ(Helianthus strumosus)はその肉質の塊茎のために最もよく栽培されています。

作付け

深く緩め接地helianthiに植え付け、適度に濃縮された、1つの塊茎すべての50?Cmが10で?行の深いCmが80?cmで離間しました。

保守その他のケア

季節の間に、足を強化するために2つのバットを作りなさい。長い干ばつの場合を除いて、水遣りは役に立たない。
秋からは、塊茎を愛する齧歯類を見守る。

収穫と保護

最初の霜の後、そして3月まで、必要に応じてヘルアンティを収穫する。
これは、セラーに保存することができますが、収穫の日を消費することをお勧めします。
helianthiは、種々の方法を収容するが、キクイモとして、比較的難消化性であり、少量で消費されるべきです。

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