ボリジア

もともとは地中海沿岸からのもので、毎年多くの魅力と魅力があります。そのかわいい星型の青い花は、それが自然に戻ってくるあなたの庭の場所に値する非常に美しい装飾植物になります。

ボリジア

この記事の内容:

Borage、装飾食用

インクルード ルリジサ、 Borago officinalis (Boraginaceae科)は、一年生の植物で、毛むくじゃらの茎(その名前はラテン語 borra、それは髪を意味する)は、キュウリのにおいを広げる、大きくて薄い緑色の葉を持っています。

30〜60cmの茎の端には、 星の小さな青い花 暗い紫色の雄しべのコントラストと美しいです。食用で、それらはプレートの装飾のために、またはサラダで使用される(読まれる:植えられる食用の花)。

注記:ある 白い花の装飾品種.

ルーラル文化

borageの播種

ルリジアは年に一度、種子が暗闇の中で発芽する。 3月には鍋に、4月からは地面に播く。移植はややこしく、1ポットにつき1〜2種しかないか、または植物に直接植え付け、各植物の間に40cmを与えます。

borageの耐久性は優れています。確かに、borage 自分を買い戻す 成熟時に地面に落ちる種子を使って1年から次の年にかけて

フロアと展示

borageは高く評価する 石灰岩の土壌とかなり貧しい。彼女は完全に繁栄する 太陽.

大きなポットや深いプランターで成長させることができます。それで、強い熱の場合に十分に水を補給する必要があります。

収穫

葉や花は 晩春.

Borage、昆虫の友人

あなたはそれを食べるアリが彼らの種を持っているので、庭のどこでもすぐにそれを見つけるでしょう。また、蜂やバンブルビーなどの昆虫を受粉することも認められています。花の庭にその場所があります!

多様

青い花のボラージュに加えて、白い花のボラージュの品種があります。

また、コーカサスのボリジシを発見し、 Trachystemon orientalis

borageの料理上の関心

Borageは、花で料理することについて話すときに魅力がいっぱいです:

  • インクルード 若葉 サラダ、コテージチーズ、卵を飾る...
  • インクルード "大人"の葉 ホウレンソウのような野菜で調理することができます。彼らはまた、優れたスープを作る
  • インクルード 食用です:素敵なライトサラダでうまくスライスします
  • あなたは、水1リットル、2個のレモンとはちみつの数匙のジュースで爽やかなドリンクを作るために3葉と花5で、2を混在させることができます。

ルネッサンスのいとこを見つけよう

薬用植物

Borageは「シンプルな」植物の一部であり、何世紀にもわたって一般的な薬局方を構成しています。花とborage葉のハーブティーは、expoctoranteされ、咳を落ち着かせ、利尿作用があります。最もリラックスした足湯のためにも素晴らしいです。小さな葉に施されたその葉は、治癒を促進する。

ボリジア: officinalis)

ボリジ

ボリジア: インクルード

borageの播種

ボリジア: インクルード

ボレッジ(Borago officinalis)

ボリジア: borageの播種

キッチンガーデンのボリジアとカレンデュラ

ボリジア: ボリジア

ホワイトborage(Borago officinalis)

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