フライング、イガイと四角

6月から2月にかけて、それはイガイの季節です。庭にクモがいる限り、このオリジナルのレシピを試してください。このレシピはホウレンソウで作ることもできます。

フライング、イガイと四角

この記事の内容:

ムール貝と四角いフライ:成分

準備: 15分
料理: 1時間15分

成分:

6名用

  • 4個の卵
  • ミルク20クロー
  • 四角葉200g
  • ムール貝500g
  • ラーキンのバターつまみ
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四角形の葉の間引き

1 - 四角形を破壊し、塩水で5分間煮る。

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ムール貝の準備

2 - ムール貝を調理し、それらを殻にする。

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卵を打つ

3 - ミルク、コショウで卵を打ちます。

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ラメキンを充填する

4 - ラメキンをバターにし、四角で底にムール貝を入れます。準備を加える。

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フライング、イガイと四角

5 - ベインマリーで1時間クック。

お楽しみください!

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Eloiseの小さなヒント:

ホウレンソウはホウレンソウに置き換えられてもよい。カスタードは、高いエッジの大きな皿で調理することができます。この準備はスパイシーなトマトのクーリスを伴ってさらに良いでしょう。

ショッピング:

  • テーブルクロス、エプロン、食器タオル:Artiga
  • 陶器食器:Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730ヴィランドラウト
フライング、イガイと四角

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