グリーンアニス

消化器系の問題や前菜を処理することも、野菜、サラダ、スープ、お菓子、ペストリー...しかし:中東で自然に成長しているハーブは、アニス風味多くの料理に古代の葉や種子以来持っています。特に育つのが簡単なので、庭には数フィートのスペースがあるのが良いです!

グリーンアニス

この記事の内容:

小さな植物

umbellifer

グリーンアニス

多くの芳香族植物はアキソ科(Apiaceae)(以前はumbelliferae)の一部である。彼らは葉と花でお互いに似ているという不運な傾向があります。多くの人が帰化し危険なものもあるため、それらを区別する方法を知ることは賢明です。グリーンアニスPimpinella anisum)は非常に芳香性であり(アニスード)、したがって迅速に識別可能であるという利点を有する。

説明

グリーンアニス - 中間の​​葉

それは、中空の茎を持ち、小さな毛で覆われた高さ40〜60cmの1年植物である。足の底の葉は、心を成形され、中央に配置するには、歯付きローブで、作られており、最高は深く分割線形部門です。花は小さくて白いが、傘の中にグループ分けされている。果実は、小さくて乾燥した卵形で、上部がやや狭くなっています。彼らは若干肋骨と恥ずかしがりとしています。

文化

場所

グリーンアニス - 種子形成

グリーンアニスは軽い土壌が好きで、排水され、むしろ湿潤です。その成長には多くの熱が必要です。それゆえ、太陽の下で、あるいは、おそらく明るい色合いの下で、それを播く。

アニスは庭に設置されている植物であるが、それは、また、その境界線内の場所、あるいは巨大な鍋を見つけることができます。しかし、それが横になる傾向があるので、それを風から保護する。

苗木

播種は4月末から5月にかけて行われます。種子を少し細かい土と封筒で覆う。ライトニングは15〜20cmごとに行われます。

メンテナンス

アニスは、除草及び(鉢に成長させるために、水やりがより一般的である)乾燥した天候に水やり、いくつかのhoeing除き、特別なメンテナンスを必要としません。植物が高さを増し始めると、それを少しバターして直立させておくことができます。

収穫

グリーンアニスの種

葉の収穫は、必要に応じて、植物が十分に大きい(播種後2ヶ月)とすぐに行われる。それらを新鮮なものにする。種子の場合、乾燥して茶色になる8月までお待ちください。

ナメクジとカタツムリは、緑のアニスの若い芽を楽しむ。アニス臭もアブラムシにとって魅力的です。植物は野菜園でもそれらを引きつけるために使用され、結果として栽培野菜から離れます。

関連植物

アブラムシの攻撃を受けている植物の近くに緑のアニスを播種する。

続きを読む:

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  • 芳香族化合物を切断する
  • 薬草の庭を作りなさい

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