ムージャン国際料理祭第11版


ムージャン国際料理祭第11版

この記事の内容:

6月10日から12日まで、ムージャンは世界各地のシェフを歓迎します。ティエリー・マルクス、2つ星のマンダリンオリエンタルの頭部は、テーマ5人の五感で今年主賓となります。

ティエリー・マルクス、シェフ

ティエリー・マルクス、マンダリンオリエンタル2 *のシェフと、2006年に開始第11回セッションの名誉のゲストは、祭りレエトワール・ド・ムージャンは、昨年受け取った30,000人以上の来場者と南フランスでのキーイベントとなっています。
今年は130人のフランス料理のシェフと世界の他の地域(レバノン、イタリア、ブラジル、ポルトガル)が集まり、料理に対する情熱を共有します。
来場者は、現場での最新の動向を知るために、デモンストレーションや料理講習会、シェフ、保健専門家、研究者による会議に出席することができます。
初めて、「味の園」を設立し、専門的なパーマカルチャー、ビーガニズムやスローフードなどの新しいトレンドの交換とあなたの成功の庭のためのヒントを与えることになります。
4コンテストはフェスティバルの名誉のゲストとしてアン・ソフィー・ピックリーダーやエリック・フレチョンに他の人の間でティエリー・マルクスの後継者が率いる最高の若手シェフ、ウェイター、バーテンダーやペストリーを選出するために起動されます。
最後に、すべての喜びのために、Live BistrotはFood TrucksとPop Up Barを集めた音楽スペースをアニメ化します。

実用的な情報

フェスティバルポスターLes Etoiles de Mougins

南で会いましょう!場所:ムージャンの村。
日付:2016年6月10日、11日、12日
料金:無料入場料;デモンストレーション/テイスティング:5ユーロ。子供のワークショップ:7ユーロ;成人ワークショップ:20ユーロ。
無料シャトル。
lesetoilesdemougins.com

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